Everest Base Camp Trek #3 – Cho La Pass und Gokyo

Ich zittere am ganzen Körper. Mir ist kalt. Nachdem ich meinen ganzen Magen in die Toilette entleert habe, kann mein Körper kaum noch Energie aufbringen um den Schlafsack aufzuwärmen. Es sind nur 2-3°C im Zimmer, vielleicht sogar kälter. Ich kann die gesamte Nacht nicht schlafen. Als die Sonne endlich aufgeht, geht es mir immer noch beschissen. Ist es wegen der Höhe? Wir sind ja immerhin auf 4800 Meter und...

Dal Bhat – The taste of Nepal

Imagine you have to choose one dish you will eat until the rest of your life twice a day. What would it be? Pizza? Kebab? Your mum’s speciality? In Nepal the answer is obvious: Dal Bhat. What is it? Basically – a dish which contains: rice (Bhat), a soup made of lentils (Dal) and some curry. That can be further extended by: pickles (tomato dip-like salad) and green veggies...

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